驚!市售檳榔8成農藥超標 還檢出禁藥

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國內研究發現,市售檳榔農藥殘留不合格率高達8成4,甚至檢出已禁用農藥,凸顯檳榔產銷鏈管理漏洞。台灣檳榔防制暨口腔癌防治聯盟呼籲政府儘速完成《檳榔健康危害防制法》草案,加速立法進度。 

成功大學公共衛生學系副教授王亮懿研究團隊與陽光社會福利基金會合作,抽樣市售檳榔,農藥殘留不合格率高達84.8%。(圖/台灣檳榔防制暨口腔癌防治聯盟提供)
成功大學公共衛生學系副教授王亮懿研究團隊與陽光社會福利基金會合作,抽樣市售檳榔,農藥殘留不合格率高達84.8%。(圖/台灣檳榔防制暨口腔癌防治聯盟提供)

成功大學公共衛生學系副教授王亮懿研究團隊與陽光社會福利基金會合作,對市面上不同種類檳榔嚼塊共211件進行農藥殘留檢驗。檢驗結果顯示不合格率達84.8%,其中含荖葉的白灰檳榔情況最為嚴重。該類檳榔中檢出11種以上不合格農藥殘留的比例高達53%,儼然成為「農藥雞尾酒」。 

研究團隊分析檢驗數據,發現殘留農藥前5大為益達胺、陶斯松、達滅芬、加保扶與克凡派。令人擔憂的是,陶斯松已於民國113年4月起全面禁用,但在民國114年抽樣的檳榔中仍有4件檢出該農藥。加保扶、芬普尼等部分禁用農藥,也繼續出現在市售檳榔產品中,反映出檳榔產銷鏈在農藥使用、源頭管理與市場監測上存在明顯漏洞。 

基層勞動族群因工作環境與社交習慣,常有嚼食檳榔提神的行為,導致口腔癌罹患率顯著高於其他職業。(圖/高雄市衛生局提供)
基層勞動族群因工作環境與社交習慣,常有嚼食檳榔提神的行為,導致口腔癌罹患率顯著高於其他職業。(圖/高雄市衛生局提供)

檳榔被國際癌症研究總署(IARC)列為一級致癌物,但台灣至今未建立完整的法制管理機制。台灣檳癌防制聯盟指出,檳榔雖然每天被使用者直接放入口中,卻因法制定位長期不明確,導致販售責任與源頭溯源缺乏完整法律規範,依舊處於「無專法、無完整管理」的灰色地帶。 

聯盟強調,隨著國民食安意識提升,民眾對入口產品的來源、添加物與殘留風險愈來愈重視,但檳榔卻因法制不健全而持續殘害國民健康。為落實總統所提「健康台灣」願景,政府不能只重視醫療照護,也必須重視疾病預防與風險源頭管理。檳榔防制聯盟呼籲,行政院應儘速完成《檳榔健康危害防制法》草案,並提交立法院推動立法程序。

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