記者陳書璿/綜合報導
大賣場魚類產品竟檢驗出禁藥,家樂福、大潤發全都中鏢!而該禁藥為「恩氟奎林羧酸(Enrofloxacin)」,吃下肚恐影響腎功能。
圖/衛福部食藥署提供
食藥署針對進口商、批發市場、盤商、傳統市場、各大賣場抽驗,在1038件禽畜水產品中,共檢出4件動物用藥殘留違規,全都是大陸進口的「黃魚」,家樂福、大潤發全中鏢!
4件動物用藥殘留違規分別在:家樂福台東分公司、台中珍饌全冷凍牛排海鮮連鎖專賣店、家樂福苗栗分公司、大潤發流通事業股份有限公司平鎮分公司。食藥署指出,已要求業者立即下架、回收,不得販售,並依法處辦。
該禁藥為抗生素「恩氟奎林羧酸(Enrofloxacin)」,用於治療沙門氏桿菌症、大腸桿菌症、巴斯德桿菌症、黴漿菌感染,及對恩氟奎林羧酸敏感的細菌所引起的感染症,國內禁止在水產動物使用。
恩氟奎林羧酸(Enrofloxacin)千萬不能小看了,如果吃下肚嚴重將影響腎臟。食藥署提醒,若過量使用,可能導致腸胃不舒適等,若嚴重將影響腎功能。
食藥署副署長林金富指出,恩氟奎林羧酸是氟奎諾酮類抗生素之一,屬於廣效性抗菌劑,對於革蘭陽性菌、革蘭陰性菌、黴漿菌具有抗菌作用。國內僅准於牛、豬、家禽類使用,用於治療沙門氏桿菌症、大腸桿菌症、巴斯德桿菌症、黴漿菌感染及對恩氟奎林羧酸敏感的細菌所引起的感染症,並未核准於水產動物中使用。人體若過量使用,可能會導致腸胃不適,嚴重將影響腎功能。