記者張貴翔/綜合報導
新竹城隍廟旁美食林立,其中鴨肉更是被票選為新竹旅遊必吃美食之一,這間在城隍廟旁的鴨肉許(許二姊)就是位列必吃美食名單之中,而內行人透露除了吃鴨肉以外,炒鴨血更是一大特色,只有新竹才吃的到。
一進入店內櫃台旁滿滿的鴨肉令人嘆為觀止。(圖/翻攝臉書《鴨肉許二姊》)
這家在城隍廟口附近的鴨肉許(許二姊)主打煙燻鴨肉,除了可以自選部位以外,還可以霸氣的直接上菜攤上畫上上1/4份或半隻,整盤鴨肉上桌時絕對讓你嘆為觀止,另外鴨肉多汁不柴,獨特的煙燻風味與醬汁,更是讓人允指回味。
而內行人還指出,除了吃鴨肉、鴨香飯以外,還有炒鴨血一定要吃,雖然口味偏酸,但許多人就是為了這一味再三回訪,而且還說只有新竹才吃的到。
內行人指出必點新竹才吃的到的炒鴨血。(圖/翻攝臉書《鴨肉許二姊》)
鴨肉許 許二姊
地址:新竹市北區北門街35號
營業時間:10:00-02:30