紙容器就安全？　專家：比塑膠袋還毒

許多民眾在購買外食時，為了避免熱湯裝在塑膠袋中，改用看似更安全的紙碗或紙杯，但紙容器的內層都會塗上一層「淋膜」，反而釋放更多塑膠微粒。

「無毒教母」譚敦慈在節目「健康零距離」中表示，紙容器為了防水、防油，內層都會塗上一層稱為「淋膜」的塑膠塗層。紙容器用來加熱時，釋出的塑膠量其實比你用塑膠袋還多，一旦進入身體，恐增加失智危險。對身體造成潛在風險。

根據陽明交通大學的研究，紙盒在加熱過程中釋放出的塑膠物質可能數倍於常溫下使用。台北榮總遺傳優生科主任張家銘也在健康頻道「初日醫學」中指出，塑膠微粒尺寸極小，小到奈米等級，不僅容易經由腸胃吸收，還能隨血液循環流向全身器官，像是肝臟、腎臟，甚至能穿透人體最重要的防線──血腦屏障，進入大腦。一旦塑膠微粒穿透這道防線，將對神經系統造成長遠影響，研究顯示，失智症患者腦中累積的塑膠微粒含量，是一般人的五倍以上。

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