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進口巴西蛋食安風波延燒,不少學校紛紛祭出進用液蛋,蛋商公會理事長林天來指出,民眾擔憂進口蛋吃下肚影響健康,因此出現本土蛋搶購潮,導致蛋價調漲。
蛋商公會理事長林天來指出,民眾擔憂進口蛋吃下肚影響健康,本土蛋搶購潮,導致蛋價調漲。(圖/資料畫面/中天新聞)
中華民國蛋品行銷發展協會理事長高傳謨說,國內雞蛋產量已供不應求,加上民眾拒買進口蛋,南部產地紛紛加價賣出,傳出每箱約1100元至1200元,恐再出現黑市情況,爆發缺蛋潮。
入秋是禽流感高峰期,恐導致雞蛋產量下降,蛋農預估,2023年底至2024年春節,蛋價可能超越年初黑市價格,達新高點。彰化蛋農表示,「今年底至過年都還缺蛋,蛋價會達到高點,甚至會比年初黑市價格更高」,若今年禽流感疫況較輕微,估明年4月後,本土雞蛋供需才會恢復穩定。
桃園蛋商則說,中壢有些攤商零售蛋價率已漲價至一斤55元,批發價悄悄上漲,只好跟著漲。