除澳洲進口蛋還有別國？農委會官員：全世界的雞蛋都吃緊

記者陳冠甫／綜合報導

農委會27日證實，首批由澳洲進口的雞蛋已抵台，最快連假後3月1日可投入供食品加工業者調度。外界關注農委會還向其他哪些國家探詢進口雞蛋。對此，農委會畜牧處副處長江文全坦言，現在是「全世界都在找」，接觸任何有可能的國家，但現在全世界的雞蛋供給，都比較吃緊。

採買雞蛋示意圖。（資料照／中天新聞）

江文全27日表示，短期專案進口措施會以澳洲為主，考量雞蛋的品項（殼蛋、液蛋）與保存期限，以及國內蛋中雞場換羽與復養狀況等，會按排程陸續進口，一方面持續探詢雞蛋進口，另一方面去年3、4月新雞陸續投入生產了，會逐步舒緩（雞蛋）供應壓力。

據《聯合報》報導，畜牧業界盛傳本批專案進口澳洲雞蛋，是由中央畜產會董事長林聰賢致電國內某大型畜產食品集團促成，並由其澳洲分公司協助，且在48小時內集蛋、洗選包裝、檢疫檢驗後，直接專車、專機搭乘華航班機送回台灣。

針對澳洲雞蛋進口過程，江文全低調不願回應。至於農委會還向其他哪些國家探詢進口雞蛋，江文全說，現在是「全世界都在找」，接觸任何有可能的國家，但現在全世界的雞蛋供給，都比較吃緊；因為禽流感與其他疫病，必須符合我國檢疫檢驗的規定，能進口雞蛋來台的國家有限。