記者黃韵涵 /綜合報導
睡前喝杯牛奶可以助眠的說法，主要是源於牛奶含有「色胺酸」的關係。每100cc牛奶僅含0.042g色胺酸，換句話說，需喝入2500cc才可能影響睡眠，因此，心理學家認為，喝牛奶睡比較好，其實是心理作用居多。
（圖／pixabay）
臨床心理師李偉康在個人粉專表示，許多人都知道喝牛奶可以助眠，是因為牛奶中富含色胺酸，色胺酸是血清素的前驅物，血清素亦可轉化為褪黑激素，兩者皆可穩定睡眠。不過，100cc牛奶僅含0.042g色胺酸，而要1g以上的色胺酸才足以影響睡眠，相當於要喝下2500cc的牛奶才有可能。
但依照常理，一般人不太可能在睡前灌下2500cc的牛奶。因此，心理學家認為，牛奶的效果可能來自儀式化行為所連結的經驗，例如：放鬆、講故事、家、母親、想睡覺等。
而這也說明了，為何有些人睡前喝牛奶卻一點助眠效果也沒有，因為並非每個人小時候睡前都有喝奶。李偉康提醒，若想靠喝牛奶助眠，記得選擇溫熱的牛奶，「因為小時候爸媽應該不會給你喝冰牛奶。」
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