新商「雞」！受禽流感影響蛋價飆漲　美國民眾向農場「租雞」自給自足

記者鄒慈芸／綜合報導

最近台灣各地都出現「蛋荒」危機，世界多國也因禽流感暴發，遇上雞蛋短缺的難題，美國民眾近期興起了一股「養雞運動」潮流，向農場支付租金後，把母雞帶回家飼養，所生的蛋也全歸自己，雖然換算下來成本叫超市來的高，但是不用擔心臨時缺蛋的狀況，也能體驗到自給自足的樂趣。

根據世界動物衛生組織數據，去年10月初到2月3日，全球超過1億隻家禽因禽流感死亡或被撲殺。（示意圖／Pixabay）

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根據《美聯社》1月報導，在過去一年，美國因為禽流感爆發撲殺的禽類高達5800萬隻，其中4300萬隻為蛋雞，除了禽流感外，四輛和運送費用不斷上漲，導致養雞場的經營成本上升，市面上雞蛋價格水漲船高，美國勞工部數據顯示，1月時美國雞蛋價格相較於2022年12月，上漲了8.5%，在過去一年間，價格更是飆升了70％。

而市面上雞蛋價格飆漲、超市缺貨，許多美國民眾開始選擇跟農場「租母雞」回家養，美國加州一間經營「母雞租賃」業務的農場主人便指出，最近大家租母雞的需求大幅增加，農場裡的雞已經全數出租，每天還不斷有人打電話來詢問。

母雞租賃時會一同附上雞舍、飼料等，讓沒有飼養經驗的民眾較好上手。（圖／翻攝rent the chicken官網）

通常租賃的商品價位落在每月80元美元（2449元新台幣）到225美元（約6888元新台幣）之間，包含移動式雞舍、2到3隻母雞，飼料、餵食器等，價格變動取決於地理位置、雞隻數量、雞舍豪華程度以及飼料種類。有租雞公司負責人表示「雖然還沒看具體的銷售額數字，但我們每天接新訂單完全盲布國來，估計銷售額與去年相比上漲了25％。