南投縣長許淑華：致癌油案都是縣市政府自行啟動控管

中聯油脂致癌油事件延燒，食藥署昨（5）日才公布下游業者名單，南投縣長許淑華對此表示確實晚了，這次是第一線的各地方縣市政府收到訊息後，衛生局就啟動相關作業，中央應該更加積極主動。

許淑華今（6）日出席南投縣政府縣務會議，接受媒體訪問時，針對食藥署昨才公布下游業者名單表示，未在第一時間就公布確實晚了，不過因為過去發生過地溝油等食安危機，衛生局都有一定的流程管控，很多縣市政府都是同步在第一時間啟動控管及強制下架，不需要等中央回覆，但是中央對於食安問要更加嚴格，像這次事件也不是政府主動去抽驗的，是業者自行複驗出來的，所以是不是應該要有一些更加主動的機制？食藥署可以參考，未來訂定更嚴格的標準。

許淑華指出，依衛生局目前掌握資料，問題原料油總量高達約1300公噸，全國相關產品回收率約為1.3%，南投縣目前回收率約達7%，整體回收率仍偏低，提醒中央、地方及所有食品業者必須提高警覺，加速追蹤流向及回收作業，避免問題產品持續流通。

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南投縣政府第一時間並清查，縣內學校並未使用到涉案油品，另外南投豬樂園相關豬肉加工產品也已要求業者出具切結，確認未使用涉案油品，衛生局會持續加強稽查及查核下架情形，並依中央要求，於期限內完成所有查核及回收資料彙整回報，以利中央掌握全國流向及後續處置。