創立超過60年的台南經典老字號台菜餐廳「阿霞飯店」,經歷長達5年的家族商標權訴訟後,雙方日前發布「協議分業經營」共同聲明,正式宣布和解。
「阿霞飯店」自日治時期擺攤起家,經營權在創辦人吳錦霞於民國98年退休時,由家族成員協議一分為二。當時雙方簽下合約,實體餐廳的店面經營與相關商標歸二弟之子吳榮燦管理;而網路購物、冷凍宅配的權益則劃給五弟之女吳青蓉。
原本互不干涉的家族協議,在2020年新冠肺炎疫情爆發後一夕變調,實體店負責人吳健豪為了抗疫轉型,開始在電商與網路社群使用「阿霞飯店」品牌攬客,隨即遭掌管網路權的吳青蓉控告跨界侵權,雙方自此爆發長達5年的法律訴訟。

眼見訴訟曠日廢時,雙方最終選擇握手言和。根據最新發布的共同聲明,吳健豪代表的實體店面可使用「尋真阿霞飯店」字樣,在網路上於約定範圍內提供相關資訊。而吳青蓉方則繼續以「阿霞飯店網路購物館」作為獨家官方線上購物平台。
聲明中強調,未來網路電商經營與實體餐廳將分別由吳青蓉、吳青蕙、吳健豪、吳偉豪等人各自努力、各自精彩,彼此互不干涉、相互尊重,共同守護「阿霞飯店」這塊金字招牌。
聲明並表示,「阿霞飯店」創立至今,承載著無數台南在地記憶與家族情感,品牌已開枝散葉、在多元樣貌發展中延續創辦人精神,也將持續與時俱進。
聲明全文如下
致所有關心「阿霞飯店」的朋友:
感謝大家長期以來對臺南老字號「阿霞飯店」的厚愛與支持。
一、阿霞飯店歷史溯源
「阿霞飯店」創立至今,承載著無數台南在地記憶與家族情感。「阿霞飯店」緣起日治時期,吳阿池、石遠夫婦為了在物資缺乏的年代,拉拔招治、錦霞、庚申、炳雄、溪湖、清霖、壽春、森木、鳳英、炎雲等子女成長,在大天后宮一帶擺攤賣起了香腸熟肉。艱難刻苦的環境下,孩子們既要讀書上學,也要輪番在家中攤位幫忙,分擔家計。傳承至今,阿霞飯店這個品牌,已開枝散葉、在多元樣貌發展中延續創辦人精神,也將持續與時俱進。
二、阿霞飯店協議分業經營
自民國98年起,協議分業經營,吳壽春先生及其女吳青蓉女士、吳青蕙女士等負責網路購物事業,並由吳青蓉女士持有「阿霞飯店」第35類商標權。吳榮燦先生及其配偶曹淑華女士、其子吳健豪先生、吳偉豪先生則負責實體餐廳之經營,並由吳健豪先生及吳偉豪先生持有「阿霞飯店」第43類商標權。雙方各自獨立運作、互不干涉。
雙方共識如下:
【網路電商經營】「阿霞飯店」之網路經營(包括但不限於網路購物與宅配商品)由吳青蓉女士專責經營,並以「阿霞飯店網路購物館」為獨家官方線上購物平台。
【實體餐廳經營】位於臺南市中西區忠義路二段84巷7號之「阿霞飯店」實體店面由吳健豪專責經營,網路上得以「尋真阿霞飯店」字樣於約定範圍內提供相關資訊。
三、阿霞飯店未來展望
雙方本於互相尊重、共榮共好之原則。未來,網路電商經營與實體餐廳將分由吳青蓉、吳青蕙、吳健豪、吳偉豪等人,各自努力、各自精彩,彼此互不干涉、相互尊重,共同守護「阿霞飯店」這塊金字招牌,讓經典台菜的美味永遠鮮活在台灣人一代又一代的記憶。
最後,謹向所有陪伴阿霞飯店一路走來的朋友們致上深切謝意。謝謝大家的包容與關心,期盼大家能繼續陪伴「阿霞飯店」一起走向下一個世代。特此共同聲明,以應各界之關心與支持。