24小時狂吃28家米其林餐廳！美國男創金氏紀錄　噴4.6萬台幣

美國拉斯維加斯一名侍酒師近日締造驚人紀錄，他在24小時內造訪並用餐於紐約28家米其林星級餐廳，成功打破世界紀錄，並獲得金氏世界紀錄認證。

24小時狂吃28家星級餐廳

美國《紐約郵報》報導，這名男子費克森（Joshua Fyksen）表示，為完成這項挑戰，他事前仔細研究紐約市約72家入選餐廳，規劃最有效率的路線。他透露，多數米其林餐廳僅提供完整套餐（prix-fixe），因此他事前主動聯繫店家能否特例安排，有些同意甚至提前營業，「但大多數仍維持既定流程。」

費克森表示，「例如，三星餐廳『Eleven Madison Park」只提供需要幾個小時才能享用的料理，但他們的小酒吧會提供一些小吃」，「不過，這家酒吧不接受預訂，所以我只能碰碰運氣直接進去。」

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費克森透露，這次挑戰「光是食物就花了976.97美元（約3.1萬台幣），加上交通費474.37美元（約1.5萬台幣），總計約1451美元（約4.6萬台幣）。」他坦言，過程中幾乎「吃到極限」，但也笑說，「我還沒講夠這個故事！」值得一提的是，他曾於2023年以吃遍22家創下紀錄，這次進一步突破自我，並超越2024年由印度團隊創下的25家紀錄。