「不二坊」8月23開放中秋預定　MOROPAIN首度來台快閃！

距離中秋節約還有2個月的時間，彰化知名店家「不二坊」於今(12)日公告8月23日開放中秋節電話訂購，不接受宅配，如電話直接轉語音，表示中秋電話訂單已滿，不再接受訂單。另MOROPAIN從8月9日起首度登台快閃，帶來多達14種招牌經典與話題麵包。

不二坊今日公告中秋節預購辦法，自8月23日起接受電話訂購時間為每日9:00 ~12:00和14:30 ~ 17:30。電話訂單確認後，將不接受修改日期和數量。 中秋節訂單，恕不接受宅配需求，僅提供現場取貨服務。開放中秋節電話訂單一星期內，如電話直接轉語音，表示中秋電話訂單已滿，不再接受訂單，後續將另行公告。

MOROPAIN於2014年創立於福岡，曾創下每小時銷售超過200個的亮眼成績，並以使用天然酵母與低溫長時間發酵工藝聞名，創辦人暨主廚諸永裕士至今已開發超過300款麵包。此次MOROPAIN首度來台快閃，9月30日前在台北喜來登大飯店開賣，這次的台北快閃活動，除了帶來經典的14種招牌經典麵包，還有主廚特別為台灣設計的芒果珍珠蜜瓜包。

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其中最具代表性的產品之一，是他自創的「蜜瓜包」這款麵包特別在麵糰中加入優格，使口感更加濕潤鬆軟。外層覆蓋香甜酥脆的蜜瓜皮，內部則使用優格麵糰，藉由乳酸菌促進酵母發酵，造就出蓬鬆且富含濕度的質地，並散發出淡雅自然的酸香氣息。