走紅南韓,紅到上海、北京的「髒髒包」,在台灣現蹤了!髒髒包顧名思義,就是麵包外層刷了一層巧克力醬,再灑滿可可粉,吃起來手上、嘴邊都沾滿了巧克力,看起來髒髒的,故因而得名「髒髒包」,連藝人劉若英、蔡健雅都曾公開曬自己的「髒兮兮樣」,向來愛嘗鮮的台灣人,是否會掀起一波「髒風」,值得觀察。
髒髒包做法不難,但行銷手法卻很有趣。最早起源來自南韓連鎖咖啡店Our Bakery,之後備複製到中國,引進北京三里屯後,許多名人或網紅推薦、打卡,不少網紅嗑完髒髒包之後,就把「髒照」po到臉書或微博,還會比較誰吃得比較髒,好吃又好玩,因而迅速走紅。
根據陸媒報導,北京至少有超過59家麵包店在賣髒髒包,上海則有46家,淘寶上有許多髒髒包的代購,其中一家最多人光顧的代購有3.6萬人付款。
為了搶農曆過年送禮商機,統一聖納多堡開發新品,名為「髒嘻嘻」,一塊麵包賣價88元,預計2月9日本週五起,在南港、市府、信義、北站、站前、北新店等六大門市開賣,一天限量不到100個。
一位媽媽帶女兒在聖納多堡信義店吃早餐,是全台灣第一個吃到「髒嘻嘻」的嚐鮮者。因為懷裡還抱著孩子,這位媽媽不好意思吃得太狼吞虎嚥,這位媽媽表示,吃起來苦苦甜甜的,「喜歡巧克力的人應該會買吧」。
聖納多堡行銷經理張雅晴表示,之所以取名「髒嘻嘻」,主要是希望過年到親朋好友家拜年,帶髒嘻嘻去拜年,全家老少還可以一起比賽,看誰吃得最髒,歡樂又有趣。
張雅晴表示,髒嘻嘻是丹麥麵包,內餡是來自法國的可可巴瑞巧克力棒,外表灑滿比利時嘉麗寶巧克力醬,以及可可粉,吃起來味道苦苦甜甜, 為符合台灣人健康需求,有調整為台灣人較喜歡的甜度,不只適合年輕人,老人、小孩也都可以吃,非常適合過年帶去親友家拜年。
中時電子報 吳佳晉