開啟五星級酒店漲價第一槍!台北文華東方酒店近期宣布將於2025年1月4日起調漲用餐價格,周末午間時段最高價格竟要3,380元,超越目前全台最貴的「饗A JOY」中午時段3,280元,創下自助餐午餐價格最高紀錄,但依舊一位難求。
據了解,「文華東方酒店」旗下的「文華Café」午間精緻自助餐,選用高檔食材,品種多樣,提供消費者更多樣化的用餐體驗,一直深受饕客喜愛。今年1月5日才將周末午間時段餐價由2,280元漲至2,580元起,此次調漲的是「周末午間鮮.吃.吧」,每位食客的價格每位價格由2,580元+10%起至3,280元+10%,調漲至2,680元+10%起至3,380元+10%,漲幅3~4%。
本次調漲,讓文華Café超越目前全台最貴的「饗A JOY」中午時段自助餐的「天花板價格」3,280元,一躍成為台北最貴自助餐,如果算上服務費,一頓午餐的價格將直逼4000元,不過儘管價格上漲,文華Café的假日訂位仍一位難求,目前已經額滿排到明年1月中旬。
「台北文華東方」酒店回應本次價格調漲,表示此次調價是因應食材原物料價格上漲,但餐點品質也隨價格提升,包括在周末主餐選擇中新增「爐烤日本A5和牛沙朗」,並在自助餐檯提供龍蝦、松葉蟹等時令海鮮,以及米其林一星雅閣主廚特製的北京烤鴨、叉燒等精緻料理,希望顧客們可以擁有更加奢華的用餐體驗。