超商聯名雞肉飯糰捲毒油風波！林聰明沙鍋魚頭發聲明：門市未使用

中聯油脂問題大豆沙拉油事件持續延燒，多項產品預防性下架。遭點名的林聰明雞肉飯糰，品牌昨（7日）晚間發聲明澄清，門市使用油品並非涉及此次新聞事件中的問題油品。

衛福部昨天宣布擴大食安預防措施，針對使用中聯油脂相關原料的232項產品全面下架，不論使用比例高低皆一體適用。受影響品項涵蓋食用油、沙拉醬、調味醬、烘焙餡料、即食食品及各類風味醬料，其中不少為聯華食品代工生產的超商商品，包括林聰明雞肉飯糰、阜杭豆漿飯糰，以及桂冠沙拉、味全多款醬料、廣達香素食香鬆等產品。

針對旗下品牌商品遭外界關注，林聰明沙鍋魚頭總公司昨晚發聲明表示，林聰明雞肉飯糰僅在7-ELEVEN販售，商品所使用的原物料採購、生產製造及供應鏈管理，皆由7-ELEVEN委託的食品合作廠商負責，與林聰明沙鍋魚頭各門市的食材及油品供應系統並不相同。

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林聰明沙鍋魚頭指出，各門市平時使用的食用油均由公司自行採購，合作對象皆為合法合格供應商。公司已全面清查油品來源、供應商聲明、進貨紀錄及相關文件，確認所有門市使用的油品均未涉及此次公布的問題產品，呼籲消費者安心選購。