義大利松露驗出金屬鎘！近半年第2批違規

實習記者邱鈺庭／綜合報導

食藥署今(4)日公佈9項最新的邊境檢驗不符食品資訊，包含驗出農藥氟派瑞的越南米、含有金屬鎘的義大利夏季松露等。

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越南米驗出農藥氟派瑞。（圖／食藥署）

食藥署指出，違規的越南白米(VIETNAMESE WHITE RICE)製造商或出口商為「TUONG LAN AGREX CO., LTD」，是由「福聚興業有限公司」所進口，被檢出不得使用的農藥氟派瑞0.03 ppm，共23萬6000公斤得全數退運或銷毀。

食藥署副署長林金富表示，國內目前針對米飯類食品，不管產地都是採百分之百逐批查驗，本次的違規產品也是在逐批抽驗時所發現的違規。

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林金富進一步說，農藥氟派瑞可使用於茶葉，瓜果、茄、十字花科類、包葉菜類等共10多類農產品，但不得於米飯中使用，因此共23萬6000公斤的越南米得全數退運或銷毀。

義大利夏季松露驗出含有金屬鎘。（圖／食藥署）

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另，義大利的新鮮夏季松露(FRESH SUMMER TRUFFLES)由「河洛企業股份有限公司」進口，製造商或出口商為「URBANI TARTUFI S.R.L.」，檢出重金屬鎘3 mg/kg，高於2 mg/kg的菇蕈類限量標準，共1公斤的松露得全數退運銷毀。

食藥署表示，蕈菇類食品容易殘留重金屬，特別是松露產品去年已有多次違規，此次更是近6個月內第2批違規，因此自去年，食藥署已將抽驗比率調高至百分百逐批抽驗。