老字號轉型搶客！貴族世家推個人燒肉　萬家福尬吃到飽沙拉吧

深耕台灣的老字號品牌紛紛轉型！貴族世家推出「個人燒肉」搶攻獨食商機；萬家福重慶店則於生鮮區試營運沙拉吧吃到飽，雙雙以高性價比帶來餐飲新體驗。

貴族世家於台北市大安區光復南路打造首間「貴族世家個人燒肉」門市，預計於11月12日盛大開幕。延續品牌過去對餐飲品質的堅持，全新品牌主打嚴選高品質原肉，並以極具競爭力的親民價格切入市場，套餐售價僅需199元起。

除了精選主餐外，凡點購套餐的消費者皆可享有蒜香雞白湯、多款飲品與冰淇淋無限量暢享，餐後還附有甜湯，提供完整且超值的個人燒肉饗宴。為慶祝開幕，門市同步祭出限定「好評送鮑魚」活動，只要達成指定條件即可免費獲贈鮑魚一顆。

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萬家福量販店則鎖定小家庭與社區複合式商場需求，選在鄰近寧夏夜市的萬家福重慶店B1生鮮區，自11月1日起搶先試營運全新的「自助沙拉吧吃到飽」服務。現場特別設置30席用餐座位，提供每日中午12:00至下午15:30（最後點餐為14:00）的用餐時段，每人限時90分鐘並採用結帳手環辨識。

在餐點收費方面，消費者若點購牛排或鮭魚等單點主餐，僅需加價188元即可享有沙拉吧；若選擇自助沙拉吧單點吃到飽，成人價為288元（附贈現煮泡麵），兒童單點價則為149元。

萬家福指出，自助吧食材特別選用產銷履歷青菜、源鮮有機時蔬、台灣在地豬肉以及大成雞肉，且全區菜色每兩天即會更新一次。供應品項相當豐富，涵蓋滷味、各式小菜、鮮採沙拉、炸物、烤物、炒飯炒麵炒米粉等熟食主食，以及水果、飲料、甜點與現爆爆米花、薯片等零食。

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業者表示，希望透過重慶店的試營運摸索顧客偏好，未來計畫將此新型態的自助吧服務推廣至更多量販型分店，讓消費者在日常購物之餘也能享受便利美味的用餐體驗。