記者江宜潔／綜合報導
明明才剛吃過飯，嘴卻還是很饞！不少人總有一樣的困擾，結果事後又吃下更多的零食、甜食，恐讓身體攝取過多熱量、造成負擔。醫師對此提醒，其實會感到嘴饞和「大腦神經」相關，尤其當你特別想吃某些食物時，可能就代表身體正缺乏某些營養素，像是想吃「炸物」即為身體缺水的警訊！
根據《HEHO健康》報導，減重大敵就是「嘴饞」，不過台灣中醫預防保健協會創會理事長樓中亮說明，大部分瘦不下來的人都是「腎虛」所致，尤其明明才剛吃完飯仍覺得餓，胃似乎像是個無底洞一樣，即為其經典症狀。
事實上，當人體特別渴望某些食物時，這極有可能為「身體發出訊號」！樓中亮解釋，嘴饞和人體大腦神經有關，意指身體缺少的營養素，藉由大腦傳達求救訊息給接受食物的受器「嘴巴」，渴望我們能夠補充身體不足的部分，而想吃「5大類食物」則分別有著不同意義：
◆甜食：能量不足
身體每天維持新陳代謝或工作，勢必都會消耗一定能量，而當耗能太多、太累時，就可能導致人特別想吃甜食。醫師建議，大家可改吃三明治搭配茶葉、水果、蔬菜沙拉等，血糖才不會忽高忽低。
◆肉類：胺基酸、鐵質不足
想吃肉就說明，你的體內正缺乏胺基酸或鐵質，因此可吃雞蛋、豬肉、牛奶等來補充缺乏的元素。
◆冰塊：患有缺鐵性貧血、子宮肌瘤等婦科腫瘤
研究顯示，嚼冰塊能提升缺鐵性貧血患者的精神活動和動作的靈敏度，但吃冰會損傷脾胃，因此建議改吃紅莧菜、肉類、豬血、鴨血等，亦可搭配維生素像是：芭樂、番茄、柑橘類等，更好吸收。
◆炸物：脫水、電解質失衡
當身體脫水時，體內體液電解質失衡會讓人特別想吃油炸食物，藉此來讓身體重回正常，不過建議可改吃一些滋陰食物代替，像是：黑白木耳、蓮子、橘子等，緩解身體脫水。
◆巧克力：缺乏維生素B
維生素B能幫助人體進行新陳代謝，尤其是B6、B12最為重要，一旦缺乏恐容易感到疲倦、情緒低落，因此巧克力可通過放血清素讓人感知快樂，同時建議可食用菠菜、紫菜、少量堅果等代替巧克力。
不過，即便「吃」為快樂來源，但太貪吃恐傷害脾胃功能，且人有時其實並非真的嘴饞，這是大腦將口渴和肌肉訊號混淆，因此務必特別留意自己是否為「想喝水」卻誤以為嘴饞，同時也可算算每日喝水量有無達標。
樓中亮進一步指出，若大家真的嘴饞，也可先食用小袋包裝食品讓自己「有吃到就好」，亦或先喝水止住飢餓，等待20分鐘後如果已經不餓了，那就代表這是「假飢餓」，並非真的肚子餓，千萬別再讓自己被大腦所騙囉！
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