抓包台糖豬肉殘留不得檢出瘦肉精！台中衛生局長：驗6次結果一致「應非屠宰汙染」

記者羅志華／綜合報導

台中市府衛生局抽檢台糖安心豚梅花肉片，竟驗出不得檢出的瘦肉精西布特羅0.002ppm，台中市衛生局長曾梓展3日帶隊前往西屯區量販店、賣場稽查，受訪表示食安處驗了6次結果都一樣，初判應非屠宰時汙染造成，要請源頭廠商進一步確認，楊瓊瓔呼籲中央調查要快。

**曾梓展（左2）3日表示，瘦肉精檢驗6次結果一致，初判應不是屠宰汙染，要請源頭廠商進一步確認。（圖／台中市府提供）**

衛生局長曾梓展除檢視肉品來源標示外，並由食品藥物安全處進行肉品抽驗8件，現場另萊劑快篩4件肉品，快篩結果均為陰性合格。局長表示，農曆年前民眾肉品採買需求大增，市府持續強力稽查產品來源及標示並抽驗，所有查驗結果均於市府官網公佈。

play_circle_outline 來源豬場檢驗結果合格　台糖重申從未購買使用瘦肉精養殖

局長今日（2/3）於賣場進行萊克多巴胺快篩檢驗，其餘成分衛生局將以質譜儀進一步化驗是否有其他成分、並進一步分析。他提到，中央自110年起開放萊豬進口，市府為維護市售肉品安全，整合各局處共同推動「強化瘦肉精食安監控執行計畫」，自110年至113年1月底止，主動出擊查驗肉品共6萬1647件，包括標示查核4萬7579件、抽驗4095件瘦肉精、快篩9973件，其中10件豬肉產品未標示原產地不符規定(6件依規處辦、4件移外縣市查辦)、1件美國牛肉超標，已依法裁罰。

台中食安處每年過年前皆會針對年節食品進行抽驗；今年1月15日該處前往國防部福利事業管理處所屬台中福利站，抽驗國產台糖安心豚梅花肉片(冷凍)，檢驗結果發現含有不得檢出的瘦肉精西布特羅(音譯Cimbuterol)，檢出數值為0.002ppm，違反《食安法》規定，經查該批產品出貨至中市共372公斤，目前庫存剩11.7公斤已全數下架，全案並移請源頭製造商(屏東縣)及產品責任商(台南市)縣市衛生局處辦，產品業者依《食安法》規定，仍可提出複驗申請。