記者高珞曦／綜合報導
抹布水又現餐飲業！有民眾目擊林口夜市一間鐵板燒業者將抹布水倒在煎台上，用餐民眾恐已不知不覺將髒水吃下肚。新北衛生局表示，若查獲衛生不符規定又未改善，最重開罰2億元。
林口夜市自2014年開市至今，已有135個攤販在此營業，在林口區頗具規模。但夜市內一間鐵板燒日前被民眾目擊將抹布水倒在煎台，儘管業者宣稱是在清潔煎台，但食物衛生仍存疑慮。
新北衛生局獲報後，26日前往現場稽查，但因林口夜市僅週三、週日有攤商營業，稽查人員27日晚間再度前往稽查，衛生局表示，若確實查獲衛生不符規定，將命其限期改正，如經複查仍不符規定，則依《食安法》第8條第1項規定，可處6萬元至2億元罰鍰。
市場處表示，林口夜市屬市場處列管的集合攤販，會先請自治會勸導業者改善，避免產生公共衛生疑慮。同時也和新北市衛生局聯合稽查，維護市民在夜市用餐的食品衛生安全。
而在2021年，林口夜市曾發生知名炭烤攤商將牙籤拿來剔牙，接著使用同一個牙籤串食材販售的事件，當時林口夜市管委會永久註銷該攤商的擺攤權利，仍引起輿論熱議。
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