屏東縣百威食品遭查獲使用工業級雙氧水漂白變質豬大腸,問題製品已流向台北市、桃園市、高雄市、屏東縣等4縣市,涉案數量約3公噸。檢調與衛生單位已於現場封存超過12.6公噸產品,負責人經檢方訊問後已裁定以新台幣50萬元交保。前立委沈富雄認為,政府應該重罰百威,重罰到百威不得翻身,讓同業看到這不行。

沈富雄5日在友台政論節目《TVBS戰情室 》中表示,講到動物的腸胃,美國人不吃大腸,但是美國少數民族吃小腸,所以各個地方的飲食習慣是不一樣的。在台灣,民眾喜愛食用豬大腸,主要是因其具有特殊的咬勁,但業者為了處理大腸,竟使用工業級雙氧水。他強調,雙氧水除了工業用途外,僅有藥用雙氧水可供消毒使用,不存在其他用途的雙氧水。

沈富雄進一步表示,政府應對百威食品祭出重罰,讓業者無法翻身,以此作為同業警惕。他認為,台灣部分業者為謀取利益而罔顧食品安全,唯有從源頭嚴懲,才能遏止不法。
衛生局人員指出,別名雙氧水的過氧化氫,吃多可能引起頭痛、嘔吐,皮膚、眼睛及腸胃道的腐蝕性傷害,即使少量誤食,口腔也會有刺痛灼熱感,民眾應避免選購「過白、過亮、來路不明」的食品,若食用後身體不適要立即就醫。