記者黃翎妍/綜合報導
狂吃蛋脫胎換骨!日本一名內科醫師分享,他曾有一名85歲的患者,原本氣色難看、走路不穩,建議老先生多吃蛋,結果他4個月以來每天吃5顆雞蛋後,整個人有如脫胎換骨,患者的精神、氣色都明顯變好外,體內的白蛋白數值也從危險邊緣變正常;至於不少人擔心蛋吃多會飆膽固醇,醫師強調2個無正相關,不用緊張。
一名85歲老先生聽從醫囑後狂吃蛋,4個月後整個人氣色大好。(示意圖/取自Pixabay)
綜合日媒報導,日本醫師撰文表示,過去有名85歲的老先生前往就診,當時氣色非常難看、步伐也不穩,醫師向他建議「多吃肉跟蛋」。等到4個月後,老先生再度回診,狀態好到醫生都嚇了一跳,原來老先生照著醫囑狂吃蛋,一日5顆雞蛋。經抽血檢查後,老先生體內的白蛋白數值,從一開始很危險的3.6g/dL,大增到4.5g/dL。
醫師表示,隨著年齡增加白蛋白會越來越少,為老化現象之一,若白蛋白過低,又因肌肉衰竭,經常會發生跌倒意外。老先生在大量吃蛋的情況下,成功補充白蛋白,而雞蛋中還富含多種維他命、鈣質等營養元素,因此老先生氣色、精神才大好。至於「膽固醇過高」部分,醫師強調,2者其實沒有正相關,曾有人體實驗一天吃10顆蛋,膽固醇並未因此明顯增加,若民眾擔心心血管疾病,應當更注意體脂肪、高血糖、高血壓、生活壓力等。