調查寶林茶室粄條供應商！新北市衛生局要求暫停販售、下游自主下架回收

即時中心／綜合報導

新北市衛生局今（27）日協助調查寶林茶室粄條(粿條)供應商，對相關成品進行抽驗，要求產品自主下架回收暫停販售，直到問題釐清。

新北市衛生局協助調查寶林茶室粄條(粿條)供應商，對相關成品進行抽驗。（圖／新北市衛生局提供）

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近日，台北遠百信義A13的「寶林茶室」相繼有多名顧客用餐後出現身體不適症狀，引發關注。為了釐清可能導致中毒的原因，食藥署、疾管署及臺北市衛生局等單位聯合展開調查，發現其中粄條是由新北市的一家業者製造供應。

新北市衛生局今日與食藥署聯合查核，發現這批粄條主要供應給3家中盤商，並有4家餐飲場所銷售，另外還有少量供應給約10家販賣業。然而，業者報告指出僅有信義A13的寶林茶室有客訴，其他地方並無類似情況。

雖然目前無法確定問題的來源，但由於有消費者反映粄條有酸味，可能與食材保存不當或交叉汙染有關。為確保民眾的食品安全，新北市衛生局已下令業者暫停生產和販售粄條，並通知下游業者自主下架回收。

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衛生局呼籲，如有民眾最近在該地區用餐後出現不適，應立即通報衛生局並就醫，並詳細告知醫師飲食史，以便及時確診和治療。我们将全力配合調查，以釐清案情，並保障公眾的健康安全。