兩年前寶林茶室中毒案釀33人中毒、6人死亡,震驚全台。馬偕醫院收治患者並找出罕見毒物邦克列酸,但最終仍無力回天。對此,醫師回憶,數月後家屬返院致謝「幫我們爭取了一些時間」,讓她體悟醫療不只救命,讓人可以好好道別,也同樣有意義。

根據《ETtoday新聞網》報導,馬偕紀念醫院延續創院精神出版《傳愛行善》一書,書中作者之一王薏婷提到2024年震驚社會的「寶林茶室中毒案」,當時加護病房收治兩名彼此毫無關聯的患者,卻接連出現急性肝衰竭。醫療團隊透過細緻判讀檢驗數據與臨床經驗,結合毒物專家研究與跨部會合作,迅速鎖定致命毒物邦克列酸,讓事件得以釐清並降低後續風險。
然而,一場看似平常的用餐卻釀成無法挽回的結果。王薏婷坦言,面對沒有解藥的毒物,只能仰賴支持性治療維持生命,最終仍未能挽回患者性命。數月後,患者母親回到醫院,沒有責備,反而向醫療團隊道謝「幫我們爭取了一些時間」,讓她深受觸動,這段經歷也讓她體會,醫療的意義不僅在於救治,有時更是在有限時間裡,讓家屬能夠好好陪伴、完成最後的道別,為生命劃下相對圓滿的句點。

近日因清明連假以來,國內又接連傳出多起食品中毒事件,包括高雄春捲、新北清六食堂、桃園上野烤肉飯及台灣戲曲學院等,根據食藥署統計顯示,4月1日至15日累計通報66件,較去年同期50件增加16件;前年則因寶林茶室事件影響,通報數曾達220件。
對此,食藥署食品組長許朝凱指出,今年通報數雖略有增加,但仍屬正常波動範圍。經初步研判,近期案例彼此之間沒有共同供應鏈,也未發現系統性問題,多為個別業者在食品管理上的疏失所致,並非整體食安體系出現漏洞。近期也已加強宣導,要求業者落實相關預防措施。