「魔獸」來台首秀吃好料！比賽中「爽嗑鵝油香蔥麵包」　VIP席球迷也有福利

記者温振甫／綜合報導

「魔獸」霍華德加盟永豐雲豹，明（19日）首場比賽開打，為了迎接這位曾八次入選明星賽、八次最佳陣容、三次年度最佳防守球員的昔日NBA人氣球星，桃園在地企業「饗賓餐旅」用美食與永豐雲豹齊力打造頂級賽事饗宴。除了提供雲豹主場「包廂Buffet餐區」，也將提供永豐雲豹球員們精緻佳餚。

霍華德。（圖／中天新聞）

為提供頂級美味，饗賓餐旅總經理陳毅航立即啟動跨單位籌備小組，從研擬菜色到現場服務安排，要求務必食安第一、品質第一，展現饗賓極致美味，並由「饗食天堂」來肩負這項任務。

饗食天堂匯集中/西/日式料理職人，嚴選在地當令食材，由主廚用心詮釋食材的鮮美原味。但由於依法室內活動時不得使用明火，為求展現食材美味，饗食天堂主廚克服場地限制，將端出一道道經典菜色讓球員們補充能量，包含以香料、胡椒醃漬入味，再與多種蔬菜爐烤至5分熟，肉質鮮嫩有嚼勁的爐烤現切牛排；大口饗樂骨，精選第6-16根部位的肥美豬腩排，以特製醃料醃漬24小時入味，蒸煮熟成後，以兩段式油炸，炸至外酥內嫩，最後與孜然、辣椒等辛香料拌炒，一口咬下香酥惹味。

饗食天堂西爐烤現切牛排。（圖／饗賓餐旅提供）

饗食天堂中大口饗樂骨。（圖／饗賓餐旅提供）

除了提供肉品補充球員蛋白質外，饗食天堂也特別安排秀廚現包牛蒡蘆薈手卷，均衡球員們健康。而為了讓「魔獸」霍華德用美食品嚐台灣味，饗食天堂備受好評的古早味鵝油香蔥麵包也將成為11月19日首場秀，球員中場休息的能量點心。

針對球場VIP席，饗食天堂也將提供多道經典輕食料理，包含福利經典鹽焗雞、紅油牛肚片、嫩烤雞胸佐莎莎醬等。饗食天堂很榮幸能和一萬五千名球員在台灣球場上感受「魔獸」的賽場魅力，秉持時食饗樂歡聚盛宴，每個值得慶祝的歡聚時刻，邀請球迷們一同透過美食共聚饗食天堂。