首次下廚踩雷！女友煮4菜1湯　男友全家集體送急診

一名女子日前首次在男友家展現廚藝，沒想到卻意外釀禍，導致男友全家人因食物中毒送醫急診，事件在網路上引發熱烈討論。

該名女網友在Dcard發文表示，她第一次到男友家煮飯，特地準備了4菜1湯，包含煎鮭魚、滑蛋豆腐、涼拌木耳、炒高麗菜和蛤蠣湯。她表示烹飪過程都是按照YouTube教學影片的步驟進行，但沒想到飯後男友一家人陸續出現腹痛症狀，最後全家不得不去掛急診。

事後，男友的父親委婉表示「下次去餐廳吃也不錯」。當事女子雖然自己沒有不適，但仍感到十分愧疚，甚至提議要再煮魚湯給對方補身體，此舉反而引來網友更大的關切。

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對於造成食物中毒的原因，網友紛紛提出可能的原因。有網友指出，黑木耳如果泡發時間過長，容易產生米酵菌酸，這是一種會引起食物中毒的毒素。也有人懷疑可能是滑蛋豆腐中的半熟蛋，或是蛤蜊不夠新鮮所致。

所幸男友一家人經過治療後已無大礙。這名女網友也在文中表示：「真的很抱歉，我會繼續精進自己的廚藝。」