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位於加勒比海熱帶島嶼國家的邦交國聖露西亞，人口約17萬人，全島經濟主要仰賴觀光與香蕉出口，且當地人甚為倚賴香蕉，每餐除了白飯、馬鈴薯等澱粉類主食外，更愛用香蕉當配菜，餐餐澱粉類過多，蔬菜不足，也讓超過6成露國人口有體重過重問題，國泰綜合醫院今年8月中旬指派考察團遠赴聖露西亞，將協助強化露國代謝性慢性病防治推動。
據2018年世界銀行資料顯示，露國有超過60％的人口有超重現象，近30％人口有肥胖問題，而過重、肥胖導致代謝問題進而增加罹患心、腦血管疾病及糖尿病併發症風險。
國泰綜合醫院攜手國際合作發展基金會(國合會)，在內科部林慶齡部主任的率領下，遠赴露國與駐地計畫經理林建璋先生辦理實地訪查工作，隨行與團人員包含營養、護理及資訊開發等專業人員。自今年起展開為期4年的「聖露西亞代謝性慢性病防治體系強化計畫」，包括指派考察團實地赴露國訪查、露國派遣種子教師及政策人員赴台培訓與參訪等醫療交流，協助露國強化代謝性慢性病防治體系，期降低露國因慢性病造成的經濟與社會負擔。
在露國半顆花椰菜要價約台幣400元，4根西洋芹700元，而含糖飲料與酒精類等飲品卻相對便宜，隨行營養師張斯蘭於訪查期間，觀察露國民眾飯桌餐點，發現每餐除了白飯當主食，配菜類多是澱粉類的食物，如豆子製成的咖哩、焗烤空心麵、馬鈴薯泥、芋頭等等，而每餐蔬菜的份量卻相對偏少，由於菜價昂貴也讓當地人蔬菜吃得少，加上飲品相對便宜，這或許都是造成當地人慢性病居高不下的原因之一，未來也將透過符合露國需求的策略與正確飲食衛教，改善當地人餐餐澱粉類與含糖飲料、酒精類等飲食過量狀況，強化慢性病及其併發症的預防。
國泰綜合醫院長年以來投入國際醫療援助，不遺餘力，曾四度榮獲外交部頒發外交之友貢獻獎肯定，自2016年起與國合會合作執行的「巴拉圭醫療資訊管理效能提升計畫」協助巴國就醫流程資訊化，更因成效卓越被譽為拉丁美洲醫療電子化標竿，此次再次與國合會攜手持續為醫療外交貢獻心力，也盼透過此計畫提升台灣國際能見度，並深化兩國邦交情誼。（好醫師新聞網）
文章授權轉載自《好醫師新聞網》國泰醫院援外 友邦聖露西亞受惠
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