「1成服務費」被餐廳濫用...自助式也收　網怒：根本變相漲價

實習記者邱鈺庭／綜合報導

有些餐廳除了在餐點上用心外，服務客人也有一套，因而酌收一筆服務費。不過有網友指出，「一成服務費」是不是被濫用了，沒有服務還收服務費，質疑是「變相漲價」。

一名網友日前在Dcard上發文表示，「有時候還是不明白餐廳的服務費到底所謂的『服務』在哪裡？」原PO認為帶位、點餐、收餐都屬於一家餐飲的基本功，「陽春麵攤一樣有位置有點餐收餐啊」，舉例現在很多自助式或半自助式餐廳，不但過程中餐點沒有所謂的介紹、需自己取餐，且店員服務欠佳、店內也沒有特別乾淨，就連加湯還得自己加，「從頭到尾真的只有帶位跟點餐吃完再幫我收」。

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不只火鍋店，原PO指出，在義大利麵上述這些都算是基本功，「茶水也是自取，到底服務費是算在哪？」原PO提到，若服務等級像海底撈，消費者被收服務費也是甘願，甚至還會覺得歹勢不要這麼客氣。

原PO坦言，「現在服務費收的讓我覺得是強迫我付錢？」直呼「台灣服務費真的跟土匪一樣」，就算不是海底撈，有良心的餐廳會自動回饋服務讓這個「一成服務費」有價值。原PO更向業者喊話，「不要濫用服務費這個詞，沒有服務就別收服務費」，最後還說，如果一成服務費是「變相漲價」，還不如真的漲價，不收服務費也不會覺得這個漲價付得很不甘願。

文章一出引起共鳴，「真的越來越多店家明明也沒有服務硬要加收服務費，根本就是變相要給小費啊」、「10％服務費，客人沒被服務到，員工也沒拿到自己那份，都進老闆口袋了」、「台中很多店都在亂收服務費，點餐都用手機點餐，結帳、收東西全部自助…都不知道在收什麼意思的」、「有的話術高明，會把這10%說成清潔費」。

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