缺蛋衝擊菜色！蔬果店嘆「這蔬果」不敢進貨　原因竟然如此帶衰

記者官有紘／綜合報導

全台缺蛋竟讓蕃茄變成滯銷品，有網友在臉書社團發文，因為缺蛋，所以很多菜做不出來，導致蔬果店蕃茄滯銷，貼文一出引起討論。

有網友在臉書社團發文，因為缺蛋，所以很多菜做不出來，導致蔬果店蕃茄滯銷。（資料圖／中天新聞）

網友在臉書社團《爆廢公社二館》發文表示，最近全台缺蛋嚴重，很多菜色做不出來，像是番茄炒蛋。該網友表示自家經營蔬果店，像是蕃茄滯銷，而菜脯賣完後都不敢再進貨，就怕賣不出去，不禁感嘆「相信有不少農產品加減有些牽連到，這不僅僅是缺蛋的問題，連農民也是慘啊」。

貼文一出吸引網友底下留言，「以前常常煮蕃茄炒蛋的我家，一家有半年沒煮過這道菜了」、「最近少吃了，等穩定些，價格漲的太誇張，雖然我愛吃」。

不過為改善缺蛋問題，農委會主委邱吉仲表示，目前已開放8國雞蛋進口到台灣，到3月底將超過500萬顆，國內產量估計會在5、6月回穩，進口雞蛋送到超市銷售，一盒10顆定價為65元。