統一、全聯砸大錢併購量販卻不再狂展店？關鍵竟是「台灣人越住越小」

根據經濟部統計處2025年數據顯示，小規模家庭比率攀升：隨結婚對數持續下滑，家戶結構中單人戶比率由2006年26.4%攀升至2025年40.5%，居所有戶數類型之冠，顯示家庭結構趨向小型化與獨居現象；包括食品零售通路龍頭統一集團、超市龍頭全聯的大家長羅智先、林敏雄早在去年即預知此趨勢成型，而即便兩大零售巨擘近年接續併購大潤發、家樂福兩大量販連鎖，最終隨著人口結構轉變而轉向開超市、鞏固版圖。

業者一致認為，量販店回不去，主要在於台灣少子化、高齡化、一人戶數量大增，加上大坪數土地在全台難尋，價格成本無法承受等，都是量販店版圖無法擴展原因。

通路典範正在移轉，不僅既有量販店商場化，去年大潤發改名「大全聯」首號店開在桃園青埔重劃區，餐飲與物販占掉三分之二，儼然社區百貨商場，而近期家樂福也即將改名，隨著新招牌也將宣告量販商場化，近三年陸續透過策略合作導入居家賣場、運動賣場、大型休閒服飾賣場與餐飲比例逾三成，以創造一日遊逛所需，滿足在地居民需求。

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此外生鮮超市更是小家庭與單人家戶剛需，今年包括美廉社收購OK便利商店、統一超商入股台灣LOPIA等，均看準生鮮供應與運送此二關鍵，業者一致認為，流通市場量販朝百貨化靠攏，超商超市已無界線，且競爭會愈來愈激烈，尤其是在地生鮮，以及預製品等、冷凍冷藏食品加工等都是未來競爭項目之一。（文／工商時報）

※本文授權自工商時報，原文：見此

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