實習記者陳婕昕/綜合報導
白沙屯媽祖今(19)晨6時許從大甲鎮瀾宮起駕,彰化市白沙屯媽祖聯誼會每年都會在白沙屯媽祖到來時辦桌,今年也不例外,60名義工將烹煮7000人份的餐食,再用行動菜車把煮好的菜餚送到鑾轎休息地點。
彰化市白沙屯媽祖聯誼會每年都會在白沙屯媽祖到來時辦桌,今年也不例外,60名義工烹煮7000人份的餐食。(圖/中天新聞)
白沙屯媽祖彰化市聯誼會會長姚新德表示,今年大約準備了7000人份的食材,包含:鵝肉600台斤、滷豬肉700台斤、炸魚肉500台斤、滷筍乾300台斤,以及茄子與高麗菜共有800多台斤,還有甜不辣與鴨肉米糕及白飯;經費全是來自信徒們自發性捐助,大家有錢出錢、有力出力,希望讓扛轎的工作人員和參與的香燈腳都能吃飽再出發。
食材在彰化烹煮,再用行動菜車送到媽祖隊伍休息地。(圖/中天新聞)
姚新德說,這次菜色有鵝肉、爌肉、喜相逢魚、筍乾、高麗菜、茄子、虱目魚丸湯、鴨肉米糕;食材在彰化烹煮,再用行動菜車送到媽祖隊伍休息地。預計今天將以10台貨車把餐食先送到沙鹿,再視媽祖行程分送給工作人員及信徒享用,讓大家補充體力,精神飽滿繼續陪白沙屯媽祖南下進香。
白沙屯媽祖彰化市聯誼會全力協助,預計今天將以10台貨車把餐食先送到沙鹿。(圖/中天新聞)