健康中心／綜合報導
常聽人家說拉肚子或腸胃炎時要吃清淡一點，很多人會選擇吃白粥或吐司果腹，外科醫師江坤俊在《江P醫件事》分享腸胃不適其實在某些情況不適合吃白吐司，因為澱粉類會刺激胃，可能會讓胃酸分泌，導致症狀更嚴重。
江坤俊表示，若是胃發炎，吃白吐司反而會更嚴重，因為白吐司是澱粉類，會刺激胃酸分泌，反而造成胃炎、胃潰瘍更嚴重。不過若是腸子發炎，產生拉肚子等症狀，吃白吐司就沒問題，但若只吃白粥、白吐司，無法幫助腸黏膜修復，可以補充蛋白質食物，將瘦肉剁碎再加入白粥，比較好消化吸收。不過許多民眾無法分辨到底是腸子發炎還是胃部發炎，江坤俊解釋，胃是在上方，腸子在肚子整片，若整個肚子都不舒服，就有可能是腸子發炎。
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