中秋腸胃炎增2成!25歲女吃沒熟五花肉慘坐馬桶3小時

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中秋節將至,烤肉聚餐進入高峰,衛生福利部臺中醫院急診科陳莉瑋主任提醒,近年中秋節前兩週急診就診量增加二至三成。臺中一名25歲女子疑因生熟食共用夾子、吃下未烤熟五花肉,返家後上吐下瀉、高燒及肌肉痠痛,甚至慘坐馬桶3小時。

一名25歲女子疑因生熟食共用夾子、吃下未烤熟五花肉,返家後上吐下瀉、高燒及肌肉痠痛,甚至慘坐馬桶3小時。(示意圖/AI生成圖)
一名25歲女子疑因生熟食共用夾子、吃下未烤熟五花肉,返家後上吐下瀉、高燒及肌肉痠痛,甚至慘坐馬桶3小時。(示意圖/AI生成圖)

陳莉瑋表示,張小姐就醫時高燒39度,合併嚴重水瀉與肌肉痠痛,經詢問接觸史及相關疾病檢查,排除腸胃型感冒與其他急症後,診斷為急性腸胃炎,接受止瀉、止痛及水分補充,留觀3小時、症狀緩解後返家休養。

陳莉瑋指出,每年中秋節前兩週起,急診就診量就比平常增加二至三成,主要就診原因包括腸胃道感染與呼吸道感染。急性腸胃炎常見症狀包括急性腹瀉、劇烈嘔吐、腹部絞痛、發燒及全身肌肉痠痛,病因多與未完全烤熟的海鮮、肉類,以及生熟食交叉污染有關。

台中25歲女子疑因烤肉用夾子生熟食未分用,吃下未烤熟豬五花,上吐下瀉還高燒掛急診。(圖/臺中醫院)
台中25歲女子疑因烤肉用夾子生熟食未分用,吃下未烤熟豬五花,上吐下瀉還高燒掛急診。(圖/臺中醫院)

根據陳莉瑋引用的疾管署最新門急診就醫監測資料,近一週全國腹瀉門急診就診達12.6萬人次,是近五年高峰期,主要病原體為諾羅病毒引發的腸胃型感冒或急性腸胃炎。她表示,目前急診兩大主要病患來源中,有一半就是急性腸胃炎患者,隨著中秋連假聚餐及生鮮海鮮食用增加,預估將進入腹瀉群聚與急診就診高峰期。

陳莉瑋提醒,中秋烤肉務必將生熟食用具與餐盤分開,海鮮、肉類完全烤熟後再吃,並落實以肥皂勤洗手。近日流感、新冠肺炎也正處於高峰期,出入人潮擁擠場所建議佩戴口罩並儘早接種疫苗。若烤肉後出現持續嚴重嘔吐或高燒不退等症狀,應儘速就醫接受治療,切勿自行服用止瀉劑、退燒藥,以免延誤治療。

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