自己種不拜誰拜？好兄弟愛上芭樂

芭樂不再是「忌」品了！彰化縣溪州鄉農會25日倉辦理中元節普渡，準備了豐盛的供品外，特別擺上一桌翠綠芭樂當供果，農會總幹事彭顯賦說，帶頭拜芭樂，希望打破迷思，採購在地新鮮的農產品。

過去民間盛傳，「芭樂籽吃進肚，拉出來，生出更多芭樂，好兄弟越拜越多」，讓芭樂和供桌無緣，溪州鄉農會打破禁忌，這幾年來都用芭樂敬拜好兄弟，不僅相安無事，農會經營更是有聲有色，存款額也達70多億元。

溪州鄉芭樂盤商莊恆魁表示，早年中元普渡供桌上把香蕉、李子、梨子、芭樂、釋迦、番茄等水果列為「忌」品，但現在農民改觀了，「我們自己種的不拜，誰要拜」，芭樂最營養，好東西要和好朋友分享，好兄弟也會喜歡。

彭顯賦強調，芭樂含有豐富的礦物質和膳食纖維，一顆芭樂的維他命C等於50顆蘋果，抗氧化能力是蘋果的7倍、奇異果的2倍，而且清除亞硝酸鹽的能力絕佳，即使稀釋100倍打成果汁，清除率仍達91%。

中時 吳敏菁