記者黃韵涵／綜合報導
4/20穀雨也是梅子採收的時節，因此也稱作「梅雨」，這個時節雖百花爭放，但是氣候也是時晴時雨，時冷時熱，對此，中醫師提醒，要注意洋蔥式穿著，隨時增減衣服，以免受寒或過於悶熱。
上祐中醫診所黃上邦院長指出，天氣漸漸變暖和，降雨量也增加，空氣中的濕度逐漸加大，植物等作物因雨水豐沛，才能順利生長，因此適時的雨水對於農作物而言相當重要，這時大地顯得萬物欣欣向榮。
中醫養生觀點
1.疏肝理氣
穀雨亦為為暮春，春天即屬「肝氣升發」的季節，若在此時期感到口乾、苦、眼出血、易怒，或是睡眠品質不佳，都是肝氣不暢所導致。此時宜維持情緒穩定，並作一些比較舒緩的運動，如太極拳、散步或瑜珈，也可以泡一壺草本茶，達到舒眠疏泄肝火的功效。
2.祛濕熱，調養脾胃
穀雨後降雨量明顯增多，外在環境濕氣重，而脾主運化水濕，一旦外在過多的濕氣堆積在體內，就容易感到疲倦、頭暈，甚至噁心、全身痠痛或水腫等。此時可透過排濕氣食物，如飲用紅豆薏仁湯、四神湯等食物，將身體多餘的水分排出體外。此外，常常外食的上班族，要避免重油、重鹹、高糖與油炸的食物，這些都會增加脾胃負擔導致諸多身體狀況。
3.補血益氣
穀雨的天氣陰晴不定，常下雨且濕氣重，也要注意居家環境的除濕與清潔，避免黴菌、蟲蟎滋生，導致身體尤其是上呼吸道及皮膚過敏，體質偏虛寒的人，此時可多吃補血益氣的食物，如西洋參、紅棗等，更重要是要能一夜好眠，氣血才能順暢。
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（圖／上祐中醫診所提供）
舒眠晚安茶：薄荷1.8g、甘草0.2g、茯苓1g、白鶴靈芝草1g、五味子1g，以500ml的熱水沖泡，亦可以依喜好加入些許蜂蜜。簡述功效如下:
薄荷：可發散清熱、疏肝解鬱。
茯苓：具健脾利濕之功效。
白鶴靈芝草：其性味甘、微苦、用以止咳潤肺、平肝降火、去脾胃濕熱。
五味子：有寧心安神之效。
甘草：具潤肺止咳、清熱解毒瀉火。
蜂蜜：可以益氣補中。
養生素食 : 香椿松子炒飯
材料：香椿醬2大匙、香椿葉5葉、松子少許、高麗菜5片、紅蘿蔔少許、洋蔥少許、乾香菇兩朵，小黃瓜1根、白飯1又1/2碗(2人份)。調 味 料:鹽、白胡椒粉、香油少許
做法：
將高麗菜切絲，洋蔥及胡蘿蔔切丁，香椿葉洗淨切碎，香菇洗淨泡水軟化切絲，並將松子炒香，放置一旁備用。少許熱油起鍋，再將切好的洋蔥丁及紅蘿蔔丁下鍋，加入香菇絲及香椿末之後便可放入白飯，將之炒到粒粒分明，並加入先前備好的高麗菜丁及小黃瓜丁略為翻炒，加調味料拌炒，裝盤後再灑上松子。
功效：
香椿可健脾開胃，增加食慾，並有豐富的維生素C、E、雌激素，其亦具有抗癌、降血糖等保健效用。松子富含對心臟有益之健康脂肪、植物固醇及多種抗氧化元素，具有延緩衰老之功效。
養生按摩穴位
1.陰陵泉穴
膝蓋內側下方凹陷處約下方3指寬處，可健脾利濕、通經活絡的效果。
2.足三里
膝蓋外側下方凹陷處，朝腳踝方向延伸4根手指寬處，具強健腸胃之功效。
3.太衝穴
位於足背之第1、2足趾骨所連接部位之凹陷處，可調節肝氣及紓壓助眠。
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