致癌油案無人負政治責任？石崇良：我的責任是修補制度

台中地檢署18日將中聯油脂總經理余凌冲、廠長陳明榮，依違反《食安法》起訴。針對是否有衛福部官員將負起政治責任，衛福部長石崇良今（19）日回應，「我想我們的責任趕快把制度修補，油品安全還給國人。」

衛福部長石崇良今日赴立法院備詢，接受媒體詢問時被問到台中地檢署已針對中聯致癌油案起訴多人。石崇良表示，首先感謝檢調迅速查明真相，對惡意破壞制度者求處重刑。

媒體追問，日前石崇良曾說會對此案負起政治責任，請問部長要怎麼負責？

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石崇良回應，「我想我們的責任是趕快把制度修補，油品安全還給國人」。

媒體追問，所以現在是沒有官員要負責？

石崇良回應，他一直在談「去留不在我心中」。

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媒體追問，之後發現原料有問題的「自主通報」是否會改為「強制通報」？

石崇良回應，這次《食安法》修法從五大方向，包括源頭、製程管理、對通報責任擴大，過去只要求業者有通報義務，現在要檢驗方，包括自主檢驗、第三方檢驗都要求通報義務，從這個事件去檢討在制度上的強化；另外品質管理也有強化外部監督責任跟簽證制度。