市議員質疑中市未積極推動國產豬肉標章 蔡精強:分層負責

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市議員何文海今天質詢說,台中市豬隻的來源與食品藥物安全處有何關聯?(陳世宗攝)
市議員何文海今天質詢說,台中市豬隻的來源與食品藥物安全處有何關聯?(陳世宗攝)

為因應明年美豬進口,桃園、高雄、台南、屏東等縣市開始推動縣市內國產豬肉標章,各縣市皆由農業局承辦推動國產標章政策,唯獨台中市是由衛生局食品藥物安全處承辦;市議員何文海今天質詢說,台中市豬隻的來源與食品藥物安全處有何關聯?農業局長蔡精強說,批發前由農業局主辦,屠宰後改由衛生局負責,消費端由衛生局依食品安全管理法來管理。

何文海指出,各縣市對於畜牧豬牛的主管單位皆為農業局,對於肉品來源判斷管控會更有效率,但是台中市推動國產豬肉標章承辦單位卻由食品藥物安全處,台中市豬隻的來源與食品藥物安全處有何關聯?

農業局長蔡精強說,批發前由農業局主辦,屠宰後改由衛生局負責,消費端由衛生局依食品安全管理法來管理。(陳世宗攝)
農業局長蔡精強說,批發前由農業局主辦,屠宰後改由衛生局負責,消費端由衛生局依食品安全管理法來管理。(陳世宗攝)

何文海說,食品藥物安全處又如何知道本土肉品來源,食藥處無本土豬隻資料也無法查證,又或者必須向農業局申請本土豬隻資料,明顯影響政策推動效率。

何文海議員要求台中市政府推動國產肉品標章,應該由畜牧主管機關農業局承辦而非食藥處主辦,食藥處屬於協助配合辦理,增加台中市推廣效率,而且建議可以與其他縣市農業局共同聯合統一標章,或者聯合相關資料,增加民眾食品安全。

蔡精強強調,批發前由農業局主辦,屠宰後改由衛生局負責,消費端由衛生局依食品安全管理法來管理,分層負責。

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