東山咖啡季開跑 窯鄉小旅行登場

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台南東山咖啡季27日起正式展開序幕,遊客除了可到東山欣賞壯麗的山景,享受咖啡、青皮椪柑、蜂蜜以及龍眼乾等在地的農特產,東山區農會為了要讓遊客更了解地方農產特色,今年特別推出窯鄉學堂與窯鄉小旅行。

東山咖啡種植歷史已超過一甲子,早在日據時期就由日本人引進阿拉比卡(Arabica)品種種植,市府農業局6年來持續辦理咖啡評鑑,並協助將評鑑優勝咖啡豆送美國咖啡品質協會(Coffee Quality Institute,簡稱CQI)爭取國際權威的精品級認證(Q Certificate),今年度咖啡評鑑冠軍大鋤花間林俊吉之日曬豆更獲得CQI 87.33分之高分。

東山區農會於咖啡季活動期間結合大鋤花間咖啡店、仙湖休閒農場及在地青農與文史工作者,分別於11/3~11/25每周推出窯鄉學堂與窯鄉小旅行,內容包括咖啡烘培教學、柑橘採果、龍眼焙灶窯參訪及東原老街導覽等一系列精彩活動,相關訊息可電洽0916301338佘岡祐先生、0919112833林睿騏先生或逕至https://goo.gl/yrc4U6活動網頁報名,因為配合椪柑產季及數量有限,請及早報名預約,以免向隅。

東山咖啡季已持續辦理十餘年,尤其是製作精美的紀念咖啡杯組頗受咖啡迷的青睞與收藏,今年延續年度生肖咖啡杯的方式,在潔白的磁杯上拓印高雅的藝術文字,極具收藏價值,在東山農會咖啡文化館購買農會桂圓軟Q糖套組產品,即可免費獲贈一組,其他175公路咖啡店家也有類似兌換或贈送方式,詳情請洽店家詢問。

中時 劉秀芬

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