網路流傳泡麵吃法百百種,像是之前流行的加起士、牛奶或是布丁,將簡單的泡麵再升級,或是創造出跟原本完全不同口味的泡麵,現在網路上又出現一種新吃法,只能說大家網友的創意沒有極限。
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▲泡麵又有新吃法 他加這味秒解鹹度(圖片取自/達志影像) [/caption]
有一位網友在《Dcard》上PO文分享,說老闆搬了一箱蜆精回來,說要幫員工們補補身體,原PO跟同事因為沒喝過蜆精,覺得有點怕怕的,又剛好中午想要吃泡麵,就有人提議說「把蜆精加到泡麵裡試試看」,開啟這群人的泡麵實驗之旅。
3個人分別買了海鮮拉麵、川辣牛肉麵以及濃郁味噌口味,泡麵泡開後就將蜆精加進去,海鮮口味因為原本就是海鮮味,味道上沒有改變太多,但吃起來比較不膩;川辣牛肉則是公認味道改變最多,因為辣度跟鹹度都下降,還多了一份香味。
最後味噌口味味道也沒有改變太多,但鹹度一樣會比較不鹹,最後原PO跟同事的結論就是,湯頭味道會變自然,不會這麼死鹹,但如果以為加蜆精會增加海味的話就不用嘗試了,因為基本上口味不會改變太多。而網友則開玩笑說這樣吃口袋要夠深,「這泡麵成本很高耶」、「蜆精都比泡麵貴了」、「煮雞湯加蜆精會變好喝」。
▲泡麵又有新吃法 他加這味秒解鹹度(圖片取自/達志影像) [/caption]
有一位網友在《Dcard》上PO文分享,說老闆搬了一箱蜆精回來,說要幫員工們補補身體,原PO跟同事因為沒喝過蜆精,覺得有點怕怕的,又剛好中午想要吃泡麵,就有人提議說「把蜆精加到泡麵裡試試看」,開啟這群人的泡麵實驗之旅。
3個人分別買了海鮮拉麵、川辣牛肉麵以及濃郁味噌口味,泡麵泡開後就將蜆精加進去,海鮮口味因為原本就是海鮮味,味道上沒有改變太多,但吃起來比較不膩;川辣牛肉則是公認味道改變最多,因為辣度跟鹹度都下降,還多了一份香味。
最後味噌口味味道也沒有改變太多,但鹹度一樣會比較不鹹,最後原PO跟同事的結論就是,湯頭味道會變自然,不會這麼死鹹,但如果以為加蜆精會增加海味的話就不用嘗試了,因為基本上口味不會改變太多。而網友則開玩笑說這樣吃口袋要夠深,「這泡麵成本很高耶」、「蜆精都比泡麵貴了」、「煮雞湯加蜆精會變好喝」。
文章來源:Dcard
(中時電子報)