感覺一直睡不飽? 「4營養素」營養師大推 蝦米、黑豆入列

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健康中心/綜合報導

不求睡得多,但願睡得好!你每天起床還是昏沈沈、沒精神嗎?有睡像沒睡一樣?其實,有睡覺不等於睡眠品質好,營養師教你透過吃提升睡眠品質。

1、鈣
鈣不只能幫助維持骨骼健康,睡前吃還能幫助睡眠,有穩定神經、放鬆肌肉,避免半夜抽筋的功效。
蛋白質類:小魚乾、蝦米、豆乾、黑豆
乳製品:牛奶、起司、優格
堅果種子類:杏仁、榛果、黑芝麻
蔬菜類:芥藍菜、海帶、莧菜

2、鎂
提升褪黑激素,降低皮質醇,放鬆肌肉。補充足夠的鎂,還能幫著血管放鬆,降低血壓。
.植物性蛋白質:黃豆、黑豆
.水果類:酪梨、香蕉
.堅果種子類:腰果、南瓜籽
.蔬菜類:菠菜、芥菜、莧菜

3、色胺酸
色胺酸是血清素、褪黑激素的原料,掌管我們的心情和睡眠,補充色胺酸後,會先組成血清素,放鬆心情,再進一步生成褪黑激素,幫助睡眠。
.乳品類:牛奶、起司
.豆蛋魚肉類:黑豆、黃豆、豆漿、鮭魚、蝦米、水煮蛋、茶葉蛋、雞胸肉、豬里肌
.堅果種子類:芝麻、開心果

4、維生素B群
維生素B6有維持神經穩定性、消除焦慮的功效,和維生素B1、B2一起作用,可幫助合成血清素,讓色胺酸轉換城褪黑激素,幫助睡眠。
.維生素B1:全穀類 (糙米、燕麥)、酪梨、瘦豬肉、豆類
.維生素B2:魚類、乳製品、瘦肉、深綠色蔬菜
.維生素B6:瘦肉、豆蛋類、燕麥、堅果種子類

維生素B6有維持神經穩定性、消除焦慮的功效。(示意圖/photoAC)

想要一覺好眠 3食物要少碰

除了靠吃幫助睡眠,還有小撇步!高敏敏分享好眠攻略這樣做,睡眠品質大提升:

1、酒精
使水分流失、睡不好,抑制副交感神經活動,再加上喝酒會讓身體發炎,導致免疫力下降。

2、精緻糖
血糖起伏大會降低自律神經的穩定性。但如果真的想吃甜的,一天可以吃多少糖?衛福部建議,每日飲食中添加精製糖的攝取量,不宜超過總熱量的10%,降至

3、咖啡因
過量的咖啡因會刺激交感神經,再加上咖啡因會影響大腦中的腺苷受體,以及刺激腎上腺分泌,會導致焦慮、緊張,而已經容易出現壓力和焦慮的人,可能會因為咖啡因而使症狀更嚴重,建議咖啡因的每日攝取量在300毫克以下,才不會對健康造成影響。(文/常春月刊)

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