美標準「蛋15週不能賣」vs.農業部「巴西蛋4個月OK」　網酸：可笑民進黨反科學

記者羅志華／綜合報導

「超思」進口巴西蛋品質才掀起疑慮，不料農業粉專「Linbay好油」再爆，巴西蛋自產地到台灣逾4個月還在架上，農業部回應全程冷鏈包裝完整、效期延長至4個月；PTT網友翻出美國農業部指南，指出雞蛋經冷藏保存極限為15週，逾時恐成不能賣的「B級蛋」。

**農業部稱巴西蛋冷鏈保存4個月OK，但網友翻出美國農業部指南，其中認定雞蛋冷藏15週就是極限（圖／翻攝Lin bay好油臉書）**

「Linbay好油」版主林裕紘踢爆，農業部稱巴西雞蛋最晚5月30日裝船，但前幾天看到在架上的巴西蛋，製造日期標示9月5日、保存期限10月5日，質疑進口蛋只是經過檢疫外殼清洗、重新包裝，根本不符合加工食品重新計算製造日期的標準。

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農業部畜牧司回應，巴西這幾批進口蛋都有逐批檢查，由於巴西海運至台灣路途遙遠，約2萬公里，蛋殼上有氣孔，若有細菌跑進去就會壞掉，因此會用食用臘做「噴膜」處理，把雞蛋包膜起來，因此保存期限最長可達4個月，這點沒有問題，另根據食藥署食品包裝規定，雞蛋的製造日期就是洗選日期，巴西蛋的製造日期標示沒問題，保存期限有無違反規定，就要再問食藥署。