大雪美景傷作物 農民推「雪藏蔬菜」意外甘甜

上波寒流新竹尖石降下白雪，不少高山作物也埋在白雪當中，許多葉菜不耐寒冷，只能報銷。不過大雪也催生出難得的「雪藏版蔬菜」，因為低溫糖分增加，據說口感更鮮甜。