即時中心/綜合報導
每到中秋佳節不少人都會買月餅贈送給客戶、親友,不過相較於傳統港式月餅,「蛋黃酥」已經竄升為台灣人的新寵兒,光是去年中秋期間全台就售出高達1億顆的驚人佳績,因此也掀起一股「蛋黃酥之亂」,各種排隊、炒價亂象叢生。
周五(29日)即將迎來中秋連假,大批民眾早已摩拳擦掌守候在月餅名店門口,中部人氣蛋黃酥限定3天開放現場購買,有民眾凌晨就到現場排隊,人龍更是綿延500多公尺。
每到中秋節前夕,這間老字號蛋黃酥總是排滿長長人龍,其中不乏代購業者雇人排隊,而市場代購價行情也不斷飆升,一盒15顆原價750元的蛋黃酥,在9月中旬代購價高達1200元,如今傳出代購價又狂漲,一盒甚至飆出2000元天價,相當於原價一顆50元的蛋黃酥已賣破133元,每顆價差高達2倍以上。
台灣人究竟有多愛吃蛋黃酥呢?根據農委會統計,台灣每年鴨蛋產量約4.5億顆,其中至少有4億顆被用來作為皮蛋或鹹鴨蛋,而光是去年中秋期間,蛋黃酥就佔了1億顆左右,如此驚人數字曝光,也難怪蛋黃酥已逐漸取代傳統月餅,一舉躍升為中秋送禮的新霸主。(CTWANT)
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