感恩節傳統食物竟「很傷牙」!牙醫師曝這5餐點要注意

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記者黃韵涵/綜合報導

每年11月的第四個星期四為「感恩節」,由於中、西文化逐漸融合,許多台灣家庭也會慶祝感恩節,在家裡吃感恩節大餐,但是這些傳統的感恩節餐點竟然會商牙,牙醫師指出這3點要注意,其實也能開心享用。

(圖/pixabay)

竹北橙蒔美學牙醫師黃文龍在臉書分享,隨著飲食跟文化西化,許多臺灣家庭也會慶祝感恩節、吃感恩節大餐,但很多感恩節的傳統食物都容易傷害牙齒。

 

烤火雞:吃火雞肉時,常常遇到火雞肉纖維會卡在牙齒之間,不僅造成不適感,也可能導致牙齒細菌滋生,破壞牙齒健康。

蔓越莓醬:蔓越莓口味偏酸,所以經常額外添加糖或糖的替代品,導致蔓越莓醬不僅呈酸性還很黏牙,除了弄髒牙齒,單獨食用會因為含糖量、黏性、蔓越莓卡在牙縫….等問題,影響牙齒健康。

(圖/pixabay)

棉花糖烤地瓜:地瓜和棉花糖一起烘烤後變得甜甜黏黏,相較於其他食物,停留在牙齒上的時間變得更長,大大增加損壞牙齒的機會。

起司通心粉:起司烘烤後會牽絲帶有黏性,而通心粉中的澱粉,也會造成牙齒上沾附糖份,影響牙齒健康。

南瓜派:南瓜的維生素A,有助於保持牙齦和琺瑯質健康,但南瓜派中額外添加糖及其他配料,就會影響牙齒的健康。

 

黃文龍提醒,感恩節大餐只要注意調味,以及餐後立即刷牙漱口維持口腔健康,都可以吃的。

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