台灣近日發生非洲豬瘟疫情,中央政府今(26日)宣布全國豬隻禁運禁宰再延長10天。台北市長蔣萬安向中央提出3項建議,定期公布豬肉庫存與來源確保供應穩定、研議一致補貼標準協助攤商,以及預先調控雞肉供應,台北市府也會落實防疫與稽查,全力守護市民食安與市場穩定。

「防堵非洲豬瘟,市府嚴陣以待。」蔣萬安表示,今天上午中央宣布再延長禁宰禁運10天,下午他出席行政院召開的「非洲豬瘟中央災害應變中心第38次線上會議」,積極掌握全台防疫現況,並向大家報告台北市的防疫進度。

蔣萬安指出,台北市目前沒有私人養豬戶,僅有台灣大學農業試驗場飼養約100頭實驗用豬。市府第一時間已完成訪視,確認防疫措施完善、每周消毒、嚴格管制人員進出;目前市府每日聯繫追蹤,豬隻健康狀況均正常。在市場稽查與肉品管理方面,動保處、衛生局及警察局自10月23日至25日聯合稽查,攤商皆能出示合法屠宰與進貨證明、均未發現異常;市府持續落實稽查與肉品溯源,並進行產品抽驗及源頭查核,也提醒民眾選購合法豬肉、確實煮熟食用,不購買或攜帶來源不明肉品。

蔣萬安也向中央提出3項建議:定期公布冷凍、冷藏豬肉庫存與來源,確保供應穩定、避免價格波動;研議一致補貼標準,協助攤商度過禁宰禁運期;預先調控雞肉供應,防止價格異常。中央也承諾將於一周內提出完整補助方案,並表示雞肉供應量足以支應兩個月需求,必要時中央將啟動調度協助。他強調,台北市政府將持續嚴守防線,落實防疫與稽查,全力守護市民食安與市場穩定。