記者李宗芳／綜合報導
野豬肉質鮮嫩香醇、野味濃郁、脂肪含量低，是不少老饕眼中山珍極品，大陸湖北一名70歲阿嬤近日因細菌感染致頭部到達眼內，不得不摘除右眼球，醫生懷疑跟喝了網購野豬肉燉湯有關
據《極目新聞》報導，陳姓阿嬤來自湖北仙桃，5月上旬她到武漢泰康同濟醫院眼科就診，見到醫生後說的第一句話就是「我是來摘除眼球的」，讓現場醫護人員大吃一驚。
原來陳姓阿嬤3個月前突然開始反覆發燒，最高體溫竟達39.8℃，甚至出現意識不清、敗血症等感染反應，當地醫院從她的血液中發現了細菌，所幸8天搶救後，體溫終於下降，恢復了意識，但右眼充血、視力急劇下降，被診斷為「右眼眼內炎」，即細菌經血流到達眼內，造成眼內感染，雖經多次手術與眼部抗生素治療依舊無法保住眼球，遂將阿嬤轉診至大醫院進行摘除手術。
接診醫生檢查後發現阿嬤右眼已無光感，全角膜可見濃厚黃白色黏稠壞死物質附著，上方角膜已穿孔破潰「猶如大膿包」，只能盡快摘除右眼球，避免左眼也被感染。
究竟是什麼引發了這麼嚴重的細菌感染呢？陳婆婆回憶起發熱前4天，她曾喝了網購的野豬骨頭湯，而婆婆患有糖尿病及腎臟病多年，抵抗力較差，這一頓野豬骨頭湯極可能就是全身及眼部感染的誘因。
醫師提醒，野豬同樣屬於野生動物，肉品未經檢驗檢疫，可能自身攜帶病菌，且水煮僅能殺死部分不耐熱的微生物，尤其是對於免疫力低的老年人、糖尿病患者、營養狀態差的人群，容易引發全身感染甚至危及生命。
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