喝咖啡更疲憊？身體正在警告！醫揭3大正確飲用時機

許多上班族習慣以咖啡提神，但新竹初日診所院長魏士航醫師指出，部分民眾喝咖啡後不僅沒有提神效果，反而感到更加疲憊，主要原因可能是身體處於慢性發炎狀態，咖啡只是暫時性地掩蓋疲勞警訊。

據《自由時報》報導，魏士航醫師在臉書專頁表示，當身體出現慢性發炎時，會造成粒線體受損導致能量生成不足、荷爾蒙紊亂影響睡眠品質，以及神經傳導失衡等問題，進而影響記憶力與情緒。

為了讓咖啡發揮最大效用，魏士航醫師建議三個關鍵飲用方式：首先，最佳飲用時間為起床後1至2小時；其次，建議中午過後不要再攝取咖啡，以免影響睡眠；最後，每日咖啡因攝取量應控制在300毫克以內。

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魏士航醫師進一步解釋，咖啡豆的烘焙程度對咖啡因含量影響不大，關鍵在於沖泡方式與咖啡豆種類。他建議，想要攝取抗氧化物質的民眾可選擇手沖淺焙咖啡，因為能保留較多多酚；而腸胃較為敏感的人，則適合選擇較為溫和的冷萃咖啡。