台東區農業改良場表示,台東縣東河鄉都蘭村一處芒果園近期懸掛袋裝腐肉引起居民關注,此為農民提高授粉率的傳統作法。專家指出,芒果花期需仰賴蠅類協助授粉,腐敗氣味能有效吸引麗蠅等體型較大的授粉媒介,雖已研發環保替代方案,但部分農民仍偏好傳統方式。

都蘭村附近居民發現芒果樹上高掛一袋袋不明物品,袋內蛆蟲蠕動,異味隨風飄散,畫面宛如「棄屍」,令人心驚。居民透露,約半個月前開始注意到這些掛在樹梢的袋子,當南風吹來時,偶爾會飄來腐爛肉類的氣味。多位居民坦言,這是他們首次見到此種芒果種植方式,不過因數量不多,氣味也不算濃烈,平時影響有限。
「芒果主要藉由體型較大的麗蠅協助授粉,腐敗氣味能有效吸引蠅類。」台東農改場場長陳信言解釋,目前正值芒果花期,台東、屏東等地農民多採取類似方式提高授粉效率。農民傳統上會在果樹上懸掛袋裝魚類或豬內臟,誘引蠅類協助授粉,這些內臟腐敗後會滋生蛆蟲,產生特殊氣味。
台東農改場副場長盧柏松指出,早期農民常去市場撿拾魚類或豬內臟懸掛樹上,近年基於環境衛生考量,農業單位已研發以大豆粉發酵取代動物內臟,發酵過程約需兩週時間。「這種方式兼顧授粉效果與衛生環保,」盧副場長表示,「但部分農民仍偏好使用內臟,認為操作較為便利。」
在成效評估方面,農改場研究顯示兩種授粉方式效果差異不大。然而,不少資深農民仍堅信「氣味愈重、效果愈好」的傳統觀念,因此持續沿用內臟養蠅方式。農改場表示,將持續推廣大豆粉發酵技術,盼能逐步改變農民習慣,兼顧農業生產與環境友善。