台南啟動補助計畫！　14萬學生營養午餐爽嗑1整顆愛文芒果

台南市教育局今年推出「學校食用台南在地優質芒果補助計畫」，補助全市國中小學將當季新鮮愛文芒果納入午餐菜單，預計超過14萬名學生能在校園裡品嚐酸甜滋味。自各校陸續搭配午餐供應後，獲得家長及網友正向肯定，台南學生不僅能享用最新鮮的在地芒果，同時支持農民。

市長黃偉哲表示，台南擁有得天獨厚的氣候條件與豐富農業資源，芒果種植面積及產量均居全國前茅，是名符其實的「芒果故鄉」，深受國人喜愛，更外銷世界各地。他指出，台南重視學生飲食品質與營養均衡，以「健康、營養、在地化」作為菜單規劃核心，透過每日餐食落實食育理念，陪伴孩子健康成長。

教育局長鄭新輝表示，台南長期推動學校午餐使用在地食材，除配合中央食材規範外，另訂蔬菜及水果在地食材採購比例達15%以上的原則。本次補助計畫攜手農業局，共同媒合地區農會供應優質芒果，透過校園午餐與在地農業的串聯，讓學生吃到最新鮮的當季水果，同時認識在地農業特色與價值。

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教育局表示，將持續透過校園午餐、食農教育課程及產地體驗活動，引導學生認識台南在地農漁特色。6月27日至28日登場的芒果主題食農教育活動，將帶領孩子走進產地、認識家鄉特色產業，讓食農教育向下扎根，共創學生、學校與農民三方共好的永續價值。