毒油風暴不會因颱風消退　葉元之：食安問題全民都在等政府給答案

中聯油脂的「大豆沙拉油」驗出一級致癌物「苯駢芘」（BaP）超標事件持續延燒，國民黨立委葉元之表示，這幾天巴威颱風來襲，社會聚焦在颱風影響，蛋等災後重建告一段落後，食安問題勢必會成為焦點。立法院長韓國瑜日前建議，行政院長卓榮泰14日進行食安專報和答詢，他認為短期內毒油風暴因為颱風而退燒，因為全民都在等政府給出答案。

葉元之指出，致癌毒油油品通報數量持續增加，凸顯政府食安預警機制的無效性。他透露，立院院長韓國瑜建議下週二邀請行政院長卓揆進行食安專報並接受質詢，期盼行政部門在風災告一段落後，能夠詳細針對毒油事件說清楚、講明白。葉元之表示，原本有立委希望卓揆在上週五院會就到立院進行食安專報，但韓國瑜認為安排在下週二較為適當，一方面可讓行政團隊有合理時間整理資料，另一方面也能避開颱風新聞占據媒體版面，讓社會把焦點放回毒油事件本身。

毒油案爆發至今，問題油數量一路擴大，政府公布的流向也不斷增加，案情持續發展。葉元之質疑，主管機關從接獲業者通報才開始追查，處理速度始終慢半拍。他指出，等到政府終於擴大下架時，大量產品恐怕早已流入市場，甚至已被民眾吃到肚子裡。

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葉元之批評政府在食安工作上的投入與成效不成正比。他舉例說，政府花大錢建置多年的「食品雲」系統，當初政府宣稱能整合跨部會資訊，透過大數據及監控機制「主動預警」食安風險，但這次毒油事件卻完全不是食品雲預警，而是仰賴下游廠商自行通報。葉元之質疑，如果沒有業者主動揭露，政府根本無從掌握油品異常，「食品雲花了這麼多公帑，到底發揮了什麼作用」？

葉元之進一步指出，中聯油脂在六月底就已向主管機關通報，但直到十多天後，究竟哪個環節導致油品出問題仍搞不清楚，政府只能陸續擴大清查範圍，政策與處置措施則是不斷修正。他認為，這代表主管機關既沒有做到事前預警，也沒有做到事後快速應變，行政效率令人難以接受。